Bienvenue à toutes et à tous

C'est avec l'ambition de diffuser de nombreuses informations sur le thé japonais que j'ai débuté ce blog. Vous y trouverez les éléments les plus importants de l'histoire du thé au Japon, ainsi que des infos sur les divers types de thés japonais, régions productrices, etc.

Aussi, vous pouvez retrouver en ligne ma sélection de thés grâce à la boutique Thés-du-Japon.com.

Très bonne lecture, j'espère que mon modeste blog donnera au plus grand nombre l'envie de se familiariser de plus près avec ce produit d'une grande profondeur qu'est le thé japonais !

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samedi 27 juillet 2013

Matcha et bol Bizen-yaki

Dégustation de matcha dans un bol Bizen-yaki de Nobuhara Katsushi au son de Live at the Village Vanguard Again.










 Cette version de My Favorite Things est probablement l'un de mes tous préférés morceau de Jazz. Sublime et Imposant.


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